Konya’nın Halkapınar ilçesinde cevizli sucuk yapımına başlandı. Yerel halk tarafından ‘bandırma’ olarak bilinen bu doğal ürün, ceviz ve üzümlerden üretiliyor. İki kez üzüm ve undan yapılan harca bandırıldıktan sonra iki hafta güneşte kurutuluyor. Yapıcılar, cevizli sucukların enerji verdiğini ve sağlıklı olduğunu belirtiyor. Kış aylarında tüketim için hazırlanan sucuklar, lezzeti ve doğal içeriğiyle dikkat çekiyor.
